カートをみる |  ご利用案内 |  お問い合せ |  サイトマップ

菜の花の卵とじ



【材料・一人前】

柔らか菜の花 30g
釜揚げしらす 5g
卵 25g
◎だし汁 20g
◎醤油 3g
◎みりん 2g
湯むきトマト(あれば) 5g

【作り方】

�―世蕕�菜の花を流水解凍または湯せん解凍する。
  ※湯せん解凍した場合は、速やかに冷却して下さい。
�∈擇硫屬鬟競襪砲△押⊃綉い鬚�る。
��◎を合わせて煮立て、しらす、�△虜擇硫屬鯑�れ、割りほぐした卵をまわし入れる。
  ※菜の花を入れたら、すぐに卵を入れてください。
�げ个�通ったら、仕上げに湯むきトマトを散らす。
�ゼ茲衒�けて器に盛る。